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Noël, manger sain et gourmand pendant les fêtes : c’est possible !

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NOS PETITS EXCES POUR CONSERVER UN CORPS SAIN

Les fêtes de fin d’année, et en particulier Noël, sont souvent synonymes de repas copieux et riches en calories. Tous ces bons plats préparés avec amour restent sur le ventre des jours durant.
On se plaint beaucoup de prendre du poids durant ces fêtes, pourtant, il est tout à fait possible de profiter des festivités sans compromettre une alimentation saine et équilibrée.
Voici quelques conseils pour garder une bonne alimentation durant les fêtes de fin d’année et quelques idées de plats gourmands et légers.

 

LES BONS REFLEXES POUR DES FÊTES RÉUSSIES

➤ Planifier les repas
Prévoir à l’avance les différents repas de Noël aide à éviter les excès qui en découlent et ainsi de maintenir une alimentation équilibrée. Il est crucial de considérer les aliments que vous allez manger pour chaque repas et de prévoir des alternatives saines aux aliments riches en graisses et en calories, car ces derniers peuvent causer une fatigue persistante pendant plusieurs heures après le repas.

➤ Manger lentement et savourer
Lors des repas de Noël, c’est souvent une abondance de mets délicieux. Prenez le temps de savourer chaque bouchée et de manger lentement pour déguster vos plats. Cela permettra à votre cerveau de recevoir des signaux de satiété, ce qui aide à prévenir la suralimentation souvent créée lors des fêtes de fin d’année. De plus, cela permettra de mieux apprécier chaque plat et d’en tirer le maximum de plaisir.

➤ Privilégier les légumes et les fruits
Il est important de consommer des fruits et des légumes de saison pour profiter au maximum de leurs bienfaits nutritionnels. Par exemple, en hiver, la clémentine et le litchi sont des fruits riches en vitamines et en antioxydants. Ajouter ces fruits à votre alimentation peut vous aider à satisfaire vos envies de sucreries.

Noel

Noël - Manger Sain Et Gourmand Pendant Les Fêtes

➤ Prendre des collations saines
Les fêtes de fin d’année signifient souvent de multiples collations hivernales comme : papillotes, fruits déguisés, truffes au chocolat… Si vous avez faim entre les repas, essayez d’opter pour des collations saines comme des fruits frais, des noix ou des légumes crus. Cela permet de combler vos petites faims et d’équilibrer avec d’éventuels autres écarts.

➤ Bouger régulièrement
Noël signifie souvent retrouvailles en famille, profitez-en pour faire des activités collectives à l’extérieur : des balades, des batailles de boules-de-neige, des matchs de sport, des chasses aux trésors… Ces activités vous permettent de prendre l’air et faire le plein de vitamine D, et sont essentielles pour une bonne journée.
Si vous prévoyez un repas de Noël copieux, planifiez une séance d’exercice avant de manger. Cela peut aider à brûler des calories supplémentaires et à stimuler votre métabolisme, ce qui régule votre appétit. Faire un jogging matinal, une séance de yoga ou une séance de sport à domicile pour vous préparer pour la journée festive.

 

En somme, garder une alimentation saine durant les fêtes de fin d’année ne signifie pas renoncer à tout ce que vous aimez. Au contraire, en faisant des choix éclairés et en étant attentif à ce que vous mangez, vous profiterez des festivités tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée.

 

QUELQUES RECETTES IDÉALES

➤ Soupe de potiron et châtaignes
Cette soupe est riche en vitamines et en fibres, et la saveur de la châtaigne apporte une touche festive. Pour la rendre encore plus saine, évitez de rajouter de la crème fraîche. Dégustez-en à volonté !

➤ Rôti de dinde aux herbes
La dinde est une viande maigre et saine, et les herbes ajoutent une saveur délicieuse sans ajouter de calories supplémentaires. Pour accompagner votre rôti de dinde, vous pouvez préparer une salade de légumes frais et croquants.

Noel, manger sain et gourmant pendant les fêtes
nurriture - Noël - Manger Sain Et Gourmand Pendant Les Fêtes

➤ Lasagnes aux légumes
Les légumes tels que les épinards, les courgettes et les champignons sont riches en nutriments, en eau et en fibres et le fromage ricotta offre une source de protéines légères.
Vous pouvez également utiliser des pâtes au blé complet pour rendre ce plat encore plus sain.

➤ Salade de fruits exotiques
Les fruits tels que la mangue, l’ananas et la papaye sont riches en goût, en vitamines et en antioxydants, et offrent une alternative saine aux desserts riches en sucre.
Vous pouvez également ajouter un filet de miel pour ajouter un peu de douceur supplémentaire.

➤ Tisane digestive
Après le repas, pourquoi ne pas vous préparer une tisane pour aider à stimuler la digestion et se réchauffer en ce temps hivernal. La menthe, le gingembre et la camomille sont d’excellents ingrédients pour apaiser le système digestif et aider à éviter les ballonnements.

En choisissant des ingrédients frais et riches en nutriments, il est tout à fait possible de préparer un repas de Noël sain, léger et équilibré. En planifiant votre menu à l’avance et en optant pour des alternatives saines aux ingrédients traditionnellement riches en calories, vous pouvez déguster un délicieux repas de Noël tout en préservant votre alimentation saine habituelle.

 

UN ESPRIT SAIN DANS UN CORPS SAIN

L’activité physique et une alimentation saine sont deux éléments clé pour maintenir une bonne santé globale tout au long de l’année. En combinant ces deux aspects de la vie quotidienne, vous pouvez atteindre vos objectifs de santé et de bien-être, tout en profitant des fêtes de fin d’année avec vos proches.

Vous l’aurez compris, maintenez vos habitudes y compris pendant les périodes de fête ou profitez-en pour vous (re)mettre au sport tout au long de l’année.  
Ensemble, créons l’espace sportif qui vous ressemble !

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